Vaktentoonstelling 2019 14 January 2019
Titel: "Ethyleen als kwaliteitsmeting, wat is de impact op uw bedrijfsvoering ?"
Plaats: Proeftuin Zwaagdijk
Datum lezing: 14 februari van 16:00 - 17:00 uur
Meer info: https://www.vaktentoonstelling.nl
De lezing van EMS behandeld het volgende onderwerp: Ethyleen is een verouderingshormoon en iedereen in de sector heeft ermee te maken. Van teelt, opslag, bewaring, transport, tot retail en huiskamer blijven (snij)bloemen, bollen en planten gevoelig voor ethyleen. Ethyleen is overal. Was er geen ethyleen, dan was er geen fruit. Het is een onmisbaar onderdeel van de plantfysiologie. Tegelijkertijd kan ethyleen zeer ongewenst zijn en forse economische schade veroorzaken. We nemen u mee in de eigenschappen en effecten van ethyleen, de kosten die ermee gepaard gaan door schade en oplossingen om ethyleen tegen te gaan. Verder bespreken we de laatste ontwikkelingen op het gebied van kwaliteitsbepaling d.m.v. ethyleenmeting en respiratiemeting in tulpenbollen (zuur aantasting), en wat er bereikt is met het meten van ethyleen in de laatste 10 jaar. We geven de laatste informatie van een aantal sectoren, zoals tulpenbollen bewaring, proeven op de inkomstcontrole van tulpenbollen bij exporteurs, teelten van orchiedeen, phalaenopsis en rozen. Kortom een waardevolle lezing wat ethyleen betekend voor uw business.